13.02.14 21:04

Александр Жилкин: Необходимо развивать рыбопереработку, внедрять современные технологии аквакультуры

На государственную поддержку могут рассчитывать только те рыбодобывающие предприятия, которые работают эффективно, внедряют новые технологии и наряду с выловом занимаются рыбопереработкой. Такое заявление сделал сегодня на заседание территориального рыбохозяйственного совета губернатор Астраханской области Александр Жилкин. Астраханские рыбаки подвели на этом традиционном областном собрании итоги 2013 года и наметили перспективы развития отрасли на ближайшие два-три года. Рыбная отрасль в Астраханской области, можно сказать, титульная, занимает одно из значимых мест в экономике. Для многих сёл в низовьях Волги рыбохозяйственные предприятия являются базовыми, они важны с точки зрения обеспечения занятости населения и сохранения традиционного уклада жизни. 2013 год был успешным: выловлено около 40 тыс. тонн рыбы, что на 10 % выше уровня 2012 года. Произведено 13 тыс. тонн рыбной продукции, рост за год — 25 %. Переработано рыбы и произведено консервов из рыбо- и морепродуктов в объёме 36 тыс. тонн, что на 6 % выше уровня 2012 года. В настоящее время в Астраханской области действуют 125 предприятий аквакультуры. Анализ показывает, что далеко не все они достаточно продуктивно используют водоёмы, в обустройство и эксплуатацию которых вложено немало средств, в том числе государственных. Есть хозяйства и фермеры, где из сетей тянут всего по 4–10 центнеров частика с гектара. И, наоборот, на предприятиях Камызякского и Приволжского районов, входящих в ассоциацию «Астраханьрыбхоз», рыбопродуктивность составляет от 15 до 18 центнеров с гектара. Здесь применяют интенсивные технологии, инвестируют значительные средства в производство. И как результат — четыре предприятия одного только Камызякского района выловили в 2013 году почти одну треть от областных объёмов прудовой рыбы. Рыбы в Волге и реках Дельты год от года становится меньше, прогнозы учёных неутешительны. Квоты вылова водных биоресурсов на весеннюю путину 2014 года, которая начнётся 1 марта, в сравнении с прошлом годом практически не увеличатся. В этих условиях, считает Александр Жилкин, эффективность работы может быть повышена только при развитии рыбопереработки, внедрении современных технологий и освоении новых видов рыбопродукции. Но здесь пока серьёзное отставание: на рынки и ярмарки Астрахани поступает в год не более одной тысячи тонн рыбы в живом и охлаждённом виде. «Основное внимание необходимо уделить логистике и загрузке производственных мощностей, — посоветовал губернатор. — Выловленная рыба должна не вывозиться за пределы, а перерабатываться здесь, на астраханских предприятиях, в готовую продукцию с более высокой добавленной стоимостью. Только так можно повысить экономическую эффективность отрасли и обеспечить социально-экономическую стабильность дельтовых районов области». По мнению главы региона, одно из важных направлений — кластеризация отрасли, т. е. объединение предприятий в целях формирования эффективной системы взаимодействия и кооперации. Она даёт серьёзные преимущества. Это уже осознали предприятия аквакультуры, входящие в ассоциацию «Астраханьрыбхоз», которые одними из первых приняли участие в этом процессе. Тем более что в помощь им — принятая в прошлом году государственная программа Астраханской области по развитию аквакультуры до 2017 года. Финансовую поддержку в первую очередь получат рыбодобывающие предприятия, которые либо сами займутся строительством рыбоперерабатывающих мощностей, либо будут сдавать рыбу на действующие астраханские предприятия. Всего на эти цели областной бюджет выделит в 2014 году 381 млн рублей. Александр Жилкин также обратил внимание на вопросы сохранения водных биоресурсов. В Дельте Волги представлено немало организаций, занимающихся их охраной. Государство выделяет значительные средства на эти цели, и надо использовать их эффективно. Губернатор подверг критике работу Волго-Каспийского территориального управления Росрыболовства: от общественности идут сигналы, что в низовых районах на зимовальных ямах вольготно чувствуют себя браконьеры, а рыбоохрана бездействует. «Вы должны работать в тесном взаимодействии с полицией, пограничниками, туристическим бизнесом, создать в своей структуре эффективно действующий общественный совет — только тогда сможете переломить ситуацию в лучшую сторону», — посоветовал Александр Жилкин руководителю управления.
Источник: http://astrobl.ru